Ikan kerapu adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan kerapu juga memiliki berbagai manfaat kesehatan bagi tubuh. Berikut ini adalah beberapa manfaat makan ikan kerapu:

Sumber protein: Ikan kerapu merupakan sumber protein yang baik bagi tubuh. Protein diperlukan untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot dan tulang.
Sumber asam lemak omega-3: Ikan kerapu kaya akan asam lemak omega-3, yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan otak. Asam lemak omega-3 juga dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit kardiovaskular, seperti stroke dan serangan jantung.
Meningkatkan kesehatan tulang: Kandungan kalsium dan fosfor pada ikan kerapu dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang. Kalsium dan fosfor merupakan mineral penting yang diperlukan untuk membangun tulang dan gigi yang kuat.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Ikan kerapu juga mengandung zat besi, seng, dan selenium, yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Zat besi diperlukan untuk membantu produksi sel darah merah, sementara seng dan selenium membantu meningkatkan produksi dan aktivitas sel-sel kekebalan tubuh.
Mencegah anemia: Kandungan zat besi pada ikan kerapu juga dapat membantu mencegah anemia atau kekurangan sel darah merah. Anemia dapat menyebabkan kelelahan, sesak nafas, dan pusing.
Meningkatkan kesehatan kulit: Ikan kerapu juga mengandung vitamin A dan E, yang bermanfaat bagi kesehatan kulit. Vitamin A membantu mempertahankan kelembaban kulit, sementara vitamin E melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari.
Menjaga kesehatan mata: Kandungan vitamin A pada ikan kerapu juga dapat membantu menjaga kesehatan mata. Vitamin A diperlukan untuk mempertahankan penglihatan yang baik dan mencegah gangguan mata, seperti katarak.
Namun, perlu diingat bahwa ikan kerapu juga mengandung merkuri, sehingga perlu dikonsumsi dengan jumlah yang tepat. Sebaiknya hindari mengonsumsi ikan kerapu terlalu sering atau dalam jumlah yang berlebihan, terutama bagi ibu hamil atau menyusui. Selain itu, pastikan ikan kerapu yang dikonsumsi berasal dari sumber yang aman dan terpercaya.